Bakers'

친구들이 센텀시티 백화점 식품관에 갔다가 사온 빵.

이름만 보고 오사카 타르트로 유명한 베이크(bake)인 줄 알았어요.

포스팅하려고 찾아보니 부산에 본점이 있는 빵집이에요. 센텀시티에 팝업스토어로 한정 기간만 열리나 봅니다.

친구들이 사 왔다면서 이 사진은 대체 뭐냐...하신다면 며칠 후에 센텀몰에 갈 일이 있어서 또 들러서 친구들이 빵 살 때 찍어왔답니다^^

센텀시티 백화점 식품관은 대부분의 매장에서 판매만 하기 때문에 포장을 하거나 푸트코트 옆에 마련된 자리를 이용해야 합니다. 그래서 이곳도 특이하게 빵들이 유리창(?) 너머로 진열되어 있습니다.

크래프트지에 직접 손글씨로 쓴 빵 이름과 그냥 나란히 진열된 것뿐인데 왜케 이뻐 보이죠?^^

원하는 빵을 보고 주문표를 작성해서 계산대에 주면 빵을 포장해줍니다. 보통은 쟁반에 빵 담고 들고 다니는데 생각해보니 이런 방식이 훨씬 편하겠는데?? 

주문표가 크게 표시되어 있습니다. 원하는 빵에 개수를 표시하면 끝.

여기 진열된 빵은 마감하고 버리나?? 직원이 먹나?? 급 궁금. 페스츄리 맛집답게 크루아상 종류가 많네요.

선택 장애를 돕기위헤 Best 표시도 달아뒀네요. 그래도 선택장애 옴 ㅋ

여기 대표 메뉴는 빨미까레인가 봅니다. 카운터 옆에 얘만 좀 떨어져 진열되어 있는 게.

베스트라서 친구들이 이것도 사왔더랬죠.

계산대 옆에 원산지 표시가 있어서 블로거 마인드로 찍어왔습니다^^

포장을 종이봉투에 해줍니다. 두 번째도 집에 가져와서 먹었어요. 아래 빵들은 첫 번째랑 섞여있음 ㅋ

카라멜파운드 4.5

파운드케이크 위에 카라멜이 치덕치덕 발라져 있습니다. 저한테는 카라멜소스가 달달하니 참 맛나더라구요. 저는 빵 자체의 맛보다 이렇게 소스, 크림 같은 거 발라진 게 좋은, 빵린이 입니다요 ㅋ

치즈브라우니 4.2

윗부분은 치즈맛, 아래쪽엔 꾸덕한 브라우니로 두 층으로 만들어져 있습니다. 브라우니와 치즈의 맛이 잘 어우러져서 무난하게 먹기 좋은 거 같습니다. 제 입맛엔 뭔가 아쉬운 맛.

당근케이크 4.9

모양만 보면 당근케이크인지 알 수 없을 만큼 크림이 잔뜩 올려져 있네요.

3명이 나눠먹으려고 잘랐더니 가운데만 콩인지 밤인지? ㅋ

빵 3개 중에 제일 밋밋했어요. 당근의 맛이 너무 약하다고 할까, 그렇다고 크림이 맛있지도 않고 그냥 쏘쏘.

패스츄리 맛집인데 크로와상은 하나도 안 사 먹었네요 ㅋㅋ

그리고 빨미까레 2 종.

치즈 빨미까레와 그냥 빨미까레 3.9

두 개의 차이는 단지 초콜릿 맛의 차이랍니다.

빨미까레가 뭔가 찾아봤는데 엄마손파이라는 얘기가 제일 많아 ㅎㅎ

엄마손 파이는 좀 딱딱한데 베이커스 빨미까레는 부드럽게(?) 바삭바삭합니다. 냉장고에 잠시 넣었다가 뺐더니 금새 물기가 생기네요+_+;

반을 자른 크기가 이 정도 됩니다. 크기가 꽤 커요.

층층이 패스츄리 결이 살아 있는 빨미까레.

처음 먹어봤을 때는 배가 부른 상태여서 그냥저냥 맛있네 했는데 두 번째 먹을 때는 이게 이렇게 맛있었나?!*_* 싶게 너무 맛있더라고요!! 갑자기 다른 크로와상은 얼마나 맛있을까 생각이 들었습니다. 초콜릿이 많이 발려져 있어서 하나를 다 먹으면 꽤 달겠다 싶네요. 친구랑 반씩 먹었어요. 단 느낌이 있지만 일반 빨미까레도 맛있고 꼬릿한 치즈맛도 좋았습니다. 무엇보다 바삭한 빵 부분이 진한 버터맛이 나는게 참 맛있더라구요.

전포동 카페거리에 있는 본점에 가서 직접 맛보는 것도 좋겠지만 저는 서면까지 갈 일이 전혀 없기에;; 빨미까레 검색해봤더니 쇼핑몰에 베이커스 빨미까레가 제일 먼저 뜨네요 ㄷㄷㄷ

부산에 빵지순례 오시면 본점에 찾아가 보시는 건 어떨까 추천해봅니다.

베이커스 인스타그램