[부산 해운대] 파크하얏트부산 브런치뷔페

휴일, 나에게 주는 선물 : 해운대 파크하얏트부산 브런치뷔페

이번 주 일요일 해운대 파크하얏트 브런치 뷔페에 갔다왔습니다.

12시 오픈이라 브런치라고 하기에도 뭐한 시간이지만

늦잠에서 일어나 아점을 먹으러 갑니다

뷔페라는 곳은 언제나 두근두근 하네요^^

해운대 파크하얏트부산 입구

크리스마스 시즌이면 앞에 전구들로 가득 장식을 해서

광안대교를 타고 오면 아마 제일 눈에 띄는 곳이 아닌가 싶습니다.

예전에 여기 미용실이 있어서 가끔 오곤 했는데

없어지고 나선 올일이 없네요;;

해운대 해수욕장 근처에 호텔들이 엄청 많지만

파크하얏트-웨스틴조선-파라다이스호텔이 탑3가 아닐가 생각해봅니다.

물론 세군대 다 묵어보진 않았습니다 ㅎㅎ

세 군대 호텔 모두 바닷가에 있어서

비치뷰가 멋지겠지만

광안대교를 품은 뷰는 파크하얏트를 못따라 오겠죠

물론 한화리조트 가면 되겠지만;;

입구에 들어가면 크리스마스 장식이 되어 있네요

그렇게 예쁘지 않은데 너무 커서 2/3정도로 줄여도 되겠다 싶네요

브런치 뷔페는 33층(이었던가?)으로 올라갑니다.

우선 로비인 30층에 가서 엘리베이터를 갈아타야 해요

로비에도 크리스마스 장식을 해놨네요

로비에서도 광안대교가 보이네요

밤이 되면 얼마나 화려해질지.

요트경기장쪽 뷰

블라인드를 걷어놔서 시원한 경치

안구정화✦‿✦

엘리베이터를 갈아타고 3층을 더 올라가면 바로 식당입니다

다이닝룸은 평소엔 그릴 & 스시 레스토랑으로 사용되고

토요일과 일요일 12~3시만 브런치 뷔페를 운영하고 있습니다

하루 전날 예약했기때문에 창가자리는 앉지 못했습니다 ㅠ.ㅠ

그래도 창가 옆자리

이런 장식으로 자리와 통로를 구분해 놨어요

저희 자리가 약간 룸같은 분위기의 자리였는데

일행이 아닌데 이런 룸 처럼 닫힌 공간에 함께 앉아 있으니

좀 어색하기도 하고 대화하기도 불편하더라구요

옆자리 아줌마 김장한 얘기 다 들리고-_-

창가 예약석에 아직 사람이 안와서

얼렁 가서 찍어봤습니다^^

언제봐도 경치가 좋죠

저 파란지붕 요트가 제꺼에요

라고 할 날이 오면 좋겠네요-_-a

메뉴판

뷔페가격만보면 비싼편이지만

호텔뷔페라고 생각하면 그렇게 비싼가격은 아니라고

친구가 그러네요;

파라다이스 호텔 뷔페가

주말 저녁이 78,000원 인걸 감안하면

하얏트 브런치 뷔페가격을 호텔가로 쳐도 싸다고는 할 수 없네요

근데 파라다이스 호텔 뷔페의 뭔가 부족한 음식에 비하면

더 낫다고 생각되네요

파라다이스 뷔페 가본지 한참되서 지금은 어떨지 모르지만요ㅋ

그리고 메인요리 하나를 주문 할 수 있습니다

이 날은 꽃도미와 스테이크 둘 중에 택1

저희는 네 명이라 도미2 스테이크2 시켜서 나눠먹었습니다

음식은 실내의 중심쪽에 ㄱ자로 배치되어 있고

창가쪽은 전부 좌석입니다. 

당연히 그래야 겠죠^^

처음은 원래 초밥과 회로 시작하는데

그쪽 코너는 아직 준비가 안됐다고 잠시 뒤에 오랍니다.

12시 넘었는데 준비성이 부족하구먼...호텔이 이래도 되는지;

그래도 물회가 있어서 집어 왔습니다.

처음에 먹어도 새콤하니 맛있는데

마지막에도 하나 더 먹었더니 

기름진 음식 뒤 마무리 용으로 딱 좋더라구요^^

메인으로 주문한 스테이크와 도미

메인이라기엔 좀 적어보이지만 뷔페니까 용서.

메쉬드 포테이토가 깔려 있고

위에 도미와 스테이크가 올려 있습니다.

스테이크는 굉장히 부드러운데 가니쉬고 소스고 필요없고

고기 자체가 맛있네요

작아보여도 4등분해서 한 입씩 먹기 딱 좋습니다

도미도 부드러운게 감자와 잘 어울렸는데

도미맛을 잘 몰라서 그런지 그냥 생선맛;

도미 1표

스테이크 3표

드디어 스시가 나왔네요

6종류 스시가 있는데 5개만 집어왔어요

초밥은 평범했어요

중간에 고추냉이가 많이 들어있는게 있어서

순간 오사카 와사비테러인 줄;

친구가 조개탕이 너무 맛있다고 3번을 가져다 먹길래

저도 초밥과 함께 가져왔는데

굿굿 乃

국물 맛이 좋네요

근데 제가 먹으러 갔을 땐 조개껍데기 80% ㅠ.ㅠ

음식을 퍼가면서 느낀건데

떨어져 가는 음식 채우는게 좀 더딘 느낌?

게다가 초밥코너에는 왜 초밥앞에 서서

초밥을 하나씩 진열하고 있는지 노이해-_-

갈 때마다 그러고 있더라는...

그릴코너 수렵

원래 뷔페에서 꽃게 절대 안 집어오는데

중간에 다리 살이 딱!

껍질이 까져있어서 가져왔네요^^

접시마다 빠지지 않는 연어 ㅋㅋㅋ

여기서 양꼬치를 먹어보는구나!

친구도 양꼬치 처음 먹어본다며 하나 뺏어 먹었는데

양꼬치집에 갈 일은 없을거 같다며 ㅋㅋ

저는 나쁘지 않았어요

게살 발라 먹고 있으니

알아서 물티슈 가져다 줍니다.

직원분들이 계속 돌아보면서 서빙이며 자잘한 것들을

알아서 잘 챙겨주더군요

이래서 호텔 뷔페인가 싶었습니다.

조리하시는 분들은 눈치가 제로인거 같은데; 역시 서버분들은 다르네요

초밥 옆에 있던 회

밑에 얼음이 잔뜩 깔려 있어서

두고두고 먹어도 차갑게 먹을 수 있어 좋았습니다.

처음엔 이렇게 나오더니

나중엔 얼음없이 나오더라구요

비빔밥 코너에서 육회만 퍼왔습니다ㅎㅎ

작은 접시는 생선(인지?)을 튀김옷을 입혀 튀긴후에

차갑게 식혀서 소스와 함께 담아낸것 같았어요

새콤하니 소스가 좋았습니다

기름진거 먹다가 물회로 마무리했더니 너무 좋더군요^ㅁ^

디저트 타임

디저트를 집어오면 서버분이 와서 음료를 물어봅니다

커피, 녹차, 홍차 중에 주문하면 되고

친구는 아이스 홍차에 시럽 달라고 해서

아이스티처럼.

아이스티는 실패-_-

산타 얼굴 쿠키는 디저트 코너에 2개뿐이라

냉큼 집어왔습니다.

사진찍을려구요 ㅎ

은단이냐 아니냐 토론을.

아이스크림은 초코와 바닐라중 택1

친구가 조안나 같다고 했지만

아이스크림덕후로 명하노니(?)

그것보단 훨~~씬 맛있습니다^ㅁ^

조안나는 투게더보다 30% 물탄 맛.

이건 투게더보다 살짝 진한데

바닐라 빈이 제대로 들어 있어서 고급스런 맛이랄까요

먹는데 아이스크림과 커피가 나와서 단체샷^^

아, 유리병에 과일 담아둔것도 좋았어요

먹기도 편하고 과일이 꽤 맛있더군요

커피는 네스프레소 인텐소급 뽑아온 듯한 찐--한 맛

이렇게 브런치를 마무리 합니다

전통적인 한국의 미를 가미한 독특한 벽 장식 또한

눈여겨 볼만 합니다.

사람들이 앉아 있어서 다른 곳은 못찍었지만

눈이 심심하지 않습니다.

물론 창밖의 경치에 이런건 눈에 안 들어오겠지만요 ㅎ

+

"휴일날 여기를 다녀오면 뭔가 꽉차게 한 것같은 느낌이야"

 

먼저 다녀왔던 친구가 말했습니다.

아마 일주일 고단하게 일했던 자신에게 주는

선물 같은 느낌이 아닐까 싶었습니다.

저처럼 띵가띵가 놀고 먹기엔

사치스런 선물이지만요 ㅠ.ㅠ

브런치 뷔페 가격

성인(중학생 이상) 75,000원

어린이(초등학생) 37,500원

미취학 어린이 무료

음료 무제한 15,000원

토요일, 일요일 12~15시

예약: 051-990-1300

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