[부산 덕천] 은화수식당 : 옛날 경양식처럼

[부산 덕천] 은화수식당 : 옛날 경양식처럼

건강검진을 받으러 갔다오는 길에

근처에 맛있는 돈까스 집이 있다고 해서

점심먹으러 다녀왔습니다.

부산광역시 북구 덕천1동 393-4

남산정역 5번출구 앞 입니다.

오전 11:30~ 밤 10시 까지

은화수 식당은 프렌차이즈로 전국에 29개 매장

그 중에 부산에는 13개나 있는데

서울에는 홍대에 딱 하나뿐이네요.

부산에서 시작한 프렌차이즈라 부산에 많은가 봅니다

6차선 도로 대로변에 있습니다.

강렬한 빨간색!!

인도가 좁아 한 컷에 다 안찍히는군요 ㅠ.ㅠ

숟가락 손잡이가 인상적이네요

입구 앞에 있던 입간판

옛날 경양식집을 표방하고 있으니

기본메뉴는 경양식 돈까스

카레도 판매하나 봅니다

가게에 들어서면 바로 주방을 마주보는

바 테이블로 길게 이어져 있고

테이블은 2인석으로 3자리 뿐입니다.

메뉴판

액자에 들어가 테이블 곳곳에 놓여 있습니다.

특색있죠?^^

사진이 들어있는 메뉴도 따로 있습니다.

선택장애가 올 때 훨씬 도움이 되죠 ㅎㅎ

저는 반반 돈까스에 소세지 토핑만 주문했습니다.

물컵은 종이컵.

테이블 위에 부엉이를 보면서 기다립니다.

음식은 10분정도 기다렸어요

냅킨 하나도 은화수 식당의 컨셉을 살려서

주문하고 곧 스프가 나옵니다.

이건 우리가 아는 흔한 스프맛^^;

짭쪼롬하니 맛있습니다.

가끔 어떤 돈까스집 가보면

스프에 물을 얼마나 섞었는지 너무 묽어서

이게 물인지 스프인지;;

그런점에서 스프는 합격

그릇이고 냅킨이고 숟가락까지

은화수 식당 이름이 안 찍힌게 없네요 

드디어 돈까스가 나왔습니다!

반반 돈까스

매콤이 +하와이 반반씩이라는데

돈까스는 같고 소스만 달라지는 것 같습니다.

잘 보면 중간에 소스 색이 다른게 보이시나요

왼쪽이 매콤이 오른쪽이 하와이 소스입니다.

매콤한 맛은 그렇게 많이 맵지 않아서

매운걸 잘 못먹는 사람도 무리없는 정도입니다.

저한테는 너무 안매운 정도지만요^^;

하와이 소스는 꽤 달달합니다.

데리야키같은 느낌에 달콤한 맛이 많이 느껴지는 소스라

첫 입을 먹으면 맛있다! 느낌표가 팍!

근데 생각보다 달달해서 한판을 다 이 소스로 먹기는

무리이지 않을까 싶었어요

그래서 매콤 한번 하와이 한번 번갈아 먹으면 딱! ^^

친구도 반반 먹었는데 토핑을

게살크림고로케로 주문했습니다.

제 소세지 반쪽과 고로케 반쪽을 바꿔 먹었지요

반찬으로는 깍두기가 있구요

아쉬운 점이라면 이 깍두기 맛이 그냥 그랬다는 거에요.

김치맛에 자신이 없으면 피클로 바꾸는것도 낫지 않을까 싶네요

밥을 저만큼 파먹은 시점에서 나온 국물-_-

이 때 3시가 조금 넘은 시간이라

손님이 저희 뿐이었는데도 정신이 없으셨는지

좀 늦게 나왔네요

그래서 쥐팍먹은 밥과

한쪽이 잘린 돈까스와 함께 풀 샷

고기는 너무 두껍지도 얇지도 않은 중간 두께로

튀김이 바삭하고 소스가 맛있으니

두 말 할것 없이 추천하고 싶네요

게살크림고로케는 솔직히 맛을 잘 못느꼈어요

게살이 보일만큼 들어 있어서 게살맛은 나는데

크림이 너무 많았던지

아님 돈까스 소스맛이 강했던지

특별한 맛은 느끼지 못했습니다.

일단 매장의 분위기가 아기자기하고

다양한 소품으로 꾸며 놓은 모습이 맘에 들더군요

취향을 많이 타는 인테리어지만 저는 좋았습니다.^^

그래서 그런지 음식맛도 마음에 들었구요.

친구랑

집근처에 은화수 식당이 있으면

1주일에 한번은 가서 먹을텐데

라면서 칭찬을 했답니다✦‿✦ㅋㅋ

분위기도 맛도 좋았던

은화수 식당이었습니다.