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국내여행/부산

[부산 해운대] 에스카피에 : 파라다이스 호텔 뷔페

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파라다이스 호텔 뷔페 : 에스카피에(escoffier)



해운대 파라다이스 호텔 뷔페에 다녀왔습니다.

2017년 첫 뷔페를 아주 고급지게 먹고왔네요^^






해운대 해수욕장에 붙어 있어 바닷가의 경치가 그대로 전해지는 곳입니다.

근데 밤이 되면 시커먼 바다만 보여서 아쉬운 전망이기도 하죠






도착했습니다.

호텔 로비 한 가운데 라운지가 있네요






바깥에 해놓은 불빛들이

엄청나게 분위기를 내고 있습니다.

앉아 있는 것만으로도 불빛에 취할 것 같은...










왼쪽 귀여운 딤섬이 뷔페입구를 지키고 있습니다

6시부터 입장이라 10분정도 시간이 남았습니다

로비에는 삼삼오오 대기하는 손님들이 보이는데

저희는 잠시 바닷가에 나가보기로 합니다






바닷가로 나가는 길에 있던 포토존






바닷가에서 파라다이스 호텔을 찍어봅니다

정원에 소나무를 잔뜩 심어놨네요






살짝 옆으로,

파라다이스 로고가 보이게 한 컷.






이 로고가 붙어 있는 건물 1층이 파라다이스 뷔페입니다.

직원들이 준비하고 있나봅니다.






바닷가를 보며 잠시 마린시티도 찍어보고






달맞이고개도 찍어봅니다

날씨가 엄청 흐려 시야가 뿌옇네요






다시 입구






귀여운 딤섬이 반겨줍니다^^

그러니까 널 먹으라는 거지?






중국 최고의 딤섬 명장✦‿✦






지금 이런 프로모션을 하고 있네요

오른쪽 상단에 있는 딤섬 3종류가 나온답니다.






입구

'에스카피에'

뷔페 레스토랑






이용시간과 요금은 이렇습니다.

롯데호텔이나 하얏트나 큰 차이 없는 것 같네요






미리 예약을 해서 안쪽 자리를 안내 받았습니다

창가 옆자리인데 밖이 깜깜하니 창 밖을 한 번도 안찍었네요;;






하얏트 부산 뷔페는 스시코너가 따로 떨어져있고

롯데호텔 서면 뷔페는 샐러드와 디저트가 따로 떨어져 있는데

파라다이스는 음식 코너가 한 쪽에 몰려 있어서

한 번에 쓸어오기 좋습니다ㅋ






기본 셋팅

가장 최근에 갔던 라세느 뷔페처럼

에비앙과 탄산수는 없네요 ㅠ.ㅠ










입구에서 들어가자마자

디저트코너가 있습니다.

그 뒤 차례로 한식과 딤섬류, 고기류가 이어지고

제일 안쪽에 초밥과 회가 있습니다










역시 시작은 회^ㅁ^

회는 3종류 뿐이지만

두툼하니 신선한게 느껴져요






딱 한가지 아쉬운 음식이 있었다면 저 위에 동치미랄까요

풀을 얼마나 쒀서 넣었는지 텁텁한 맛에다가

저는 엄지손가락만한 풀덩어리가 입안으로 쑥~! -ㅁ-퉷.

동치미는 마트에서 사다먹는게 100배는 맛있을거 같습니다


이 접시에 희비가 같이 있었군요 ㅋ






몽골리안 비프!

너무 맛있습니다!!


친구가 질기다고 해서

기대않고 먹었는데 솔직히 너무 부드럽고

P.F창에서 먹는 것보다 맛있다고 생각됐습니다.

꼭 드세요. 두 번 드세요!


이게 질기면 넌 틀니해야겠구나.

친구는 한 번에 6조각(;)가져와서

2개 정도가 질겼다고 합니다.






역시나 숯불갈비는 조금 퍽퍽했고

쌀국수는 국물이 평범.

쓰다보니 갑자기 라세느에서 락사 국물에

쌀국수 먹은게 생각나네요 츄릅.


딤섬은 역시 장인의 솜씨인가!

3종류 중에 저는 2개 밖에 못 먹어봤네요

샤오롱바오는 약간 평범했는데

저 초록색의 딤섬은 제 스타일이라 너무 맛있게 먹었습니다.









입구에 들어 올때 부터 눈에 띄었던 빨간 케잌.

친구가 저 반듯하고 깨끗하게 다듬어진 케이크는

자신에 제일 먼저 잘라야 한다며ㅋㅋ


빵으로 된 시트가 전혀 없고 크림으로만 이뤄진 케이크네요

중간에 커스타드를 굳힌 것 같은(?) 크림까지 생각보다 더 달달합니다






마지막을 향해 달려가는 접시

먹으면서 기분나쁠만큼 배가 불렀는데

글쓰며 다시보니 또 먹고 싶은 ㅠ.ㅠ


이 접시의 히트는 역시 크렘브륄레!

달콤한 크림과 바삭한 설탕껍질

디저트로 딱 좋네요


아이스크림도 저는 무조건 바닐라만 먹는데

이날은 젤라또라고 4종류나 퍼왔네요;;

녹차, 치즈, 흑임자, 바닐라 이렇게 먹었는데

치즈맛이 진짜 맛있습니다.


바닐라 덕후가 무릎 꿇었다.






파라다이스 본관이 전체적으로 리모델링을 시작하는가봅니다.

에스카피에 뷔페는 1월 31일부터 6월까지 리모델링을 한다네요.



여기서 꿀정보! ✦‿✦


리모델링 전까지 1+1 이벤트를 하고 있습니다.

아마 파라다이스 멤버쉽만 만들어져 있으면 혜택을 받을 수 있는 것 같고

기간동안 여러번 받을 수도 있답니다.







반짝반짝 빛나는 50%^0^

친구가 파라다이스 멤버쉽이 있어서 안내를 받았다는데

홈페이지에는 따로 공지되어 있지 않네요

정확한 내용은 문의해보시길 바랍니다.


그리고 평일이었는데도 거의 만석에 가깝게 자리가 차더군요

단체로 가신다면 예약이 필수일것 같습니다



예약/문의 051-749-2234 / 2235





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